Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Волгограде контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью современного оборудования. Он осуществляет распределение сырья на транспортировку или по силосам. Специалист удаляет мусор, металлические частицы и посторонние предметы. С его наблюдением происходит подача топлива в зерносушилки, а также работа магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор контролирует работу транспортёра, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и горизонтальный слой. Также он отбирает пробы зерна для последующего лабораторного анализа. Оператор занимается обслуживанием комплекса, поддерживая все установки в исправном состоянии. В его обязанности входит проведение технического обслуживания, ремонт и подготовка линии к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки, опираясь на измерительные приборы, и выполняет расчёты оптимальной температуры в топке и системе охлаждения. ООО «ЦПО» в Волгограде предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку. В образовательной программе предусмотрены курсы по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. По окончании обучения выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) гособразца, подтверждающие их специализацию, которые принимаются на всех предприятиях региона.