Кочегар производственных печей в Волгограде контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Данная профессия особенно востребована на предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных изделий в регионе. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, проводит их обслуживание, испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также осуществляет ремонт. Кочегар отвечает за загрузку топлива, регулировку процесса горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в отведённое место. Специалист высокой квалификации может одновременно обслуживать 2 печи, производя до 3 тонн хлебобулочных изделий. Получить 2-5 разряд, а также пройти обучение и курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО» в Волгограде. Компания предлагает образовательную программу, в рамках которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных типах топлива. Слушатели ознакомятся с техническими условиями и стандартами производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). По окончании обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях в Волгограде.